• Gesundheit,  Küche, Ernährung

    Sprossen und Microgrün Preise im Vergleich

    Damit ich die Preise besser vergleichen kann, habe ich sie mal in eine Tabelle eingetragen. Meine Favoriten sind Eschenfelder, Sonnentor und Cell Garden. Gerne könnt ihr mir in den Kommentaren den Hersteller eures Vertrauens verraten. Den günstigsten Preis habe ich grün markiert, den teuersten in rot. Alle Sprossen und Microgrüns sind in Bio Qualität. Sonnentor und Eschenfelder beziehen Ihre Sprossen und Microgrüns aus Deutschland und Österreich. Unter den Tabellen habe ich euch die Shop Adressen verlinkt. Sprossenpreise im Vergleich Sorte Eschenfelder Cell Garden Sonnentor Radieschen Rambo – rot 100g 4,50€4,50€/100g Radieschen – grün 200g 4,49€ 2,25€/100gHerkunftsland: Italien 120g 3,69€3,08€/100g Linsen 500g 5,50€1,10€/100g 500g 4,90€0,98€/100gHerkunftsland: Deutschland Alfalfa 125g 3,40€2,72€/100g 200g 4,49€2,25€/100g…

  • Ernährung,  Gesundheit,  Nachhaltigkeit

    Rucola und Kresse selber ziehen

    Es gibt doch nichts was viel besser schmeckt, als ein frisches Brot mit Butter und Kresse. Oder als Topping für einen Salat oder Suppe. Kauft man Kresse im Supermarkt hat man leider immer eine Papp- und Plastikverpackung plus das Granulat. Ich habe nach Alternativen Ausschau gehalten und bin fündig geworden. Keim- oder Kressesiebe gibt es in verschiedenen Ausführungen. Aus Glas oder Keramik mit einem Edelstahlsieb. Ich hatte mir erst welche aus Glas bestellt. Das Glas ist tailliert um eine Auflage für das Gitter zu bieten. In der Galerie siehst du es mit der fertigen Kresse. Ich finde diese Form fürs tägliche Spülen schwierig. Es ist nicht gut anzuheben um das…